Milano’daki (ABD) Corteco, Freudenberg Grubu’nun genel “Hepimiz özen gösteriyoruz!” yarışmasında Freudenberg Sealing Technologies’i (FST) temsil ediyor. Corteco, “The Chef’s Garden” ile birlikte ABD’nin Ohio eyaletindeki kitting ve dağıtım merkezinin etrafında yaklaşık on iki hektarlık bir alanda yeşil bir kuşak oluşturdu. Ortak amaç:karbon ayak izini azaltmak ve rejeneratif tarım, sağlıklı toprak ve sağlıklı beslenme konusunda çalışanlar ve toplum arasında farkındalık yaratmak.
Freudenberg 23 yıldır her yıl “Hepimiz özen gösteriyoruz!” yarışmasını düzenliyor. 2025’in başında 21 FST tesisi, iş güvenliği ve çalışan sağlığını iyileştirmeyi veya çevreyi korumayı amaçlayan 40 proje (tüm Freudenberg Grubu genelinde 318) sundu. Nisan ayında, FST kazanan ekipleri projelerini son FST WATC jürisine sundu. Jüri sonuçta, Haziran ayında Freudenberg Grubu’nun genel yarışmasında İş Grubunu temsil edecek olan Milano’daki (ABD) Corteco’nun projesini seçti.
Milan’dan Corteco ekibinin projesi, FST’nin sürdürülebilirliği hayata geçirdiği birçok yönteme bir örnektir. Konvansiyonel tarım, çok sayıda “kimyasal sopası” ile toprağın kalitesinin iyileştirilmesine nadiren katkıda bulunur. Topraklar uzun vadede kimyasallarla işlenirse bunun iklim, bitkiler, insan beslenmesi ve arı popülasyonları üzerinde olumsuz bir etkisi olur.
Corteco, 2022 yılında Milano’daki yedek parça dağıtım merkezinin çevresinde yaklaşık on iki hektarlık bir alanda yeşil bir kuşak oluşturmak için “The Chef’s Garden” (bkz. bilgi kutusu) ile güçlerini birleştirdi. Ortak hedef:karbon ayak izini azaltmak ve rejeneratif tarım, sağlıklı tarım arazileri ve sağlıklı beslenme konusunda çalışanlar ve toplum arasında farkındalık yaratmak. “Toprak ne kadar iyi olursa, içinde o kadar çok mikroorganizma yaşar. Bunlar da daha iyi verim sağlar,” diye açıklıyor Corteco Kuzey Amerika Sürekli İyileştirme Müdürü Nichole A. Tigges. Mikroplar, gelecekteki hasatlar için bitki örtüsünün kalitesini artırmak ve toprağı zenginleştirmek için organik maddeyi kullanır. Bu da karbonu depolar ve yüksek kaliteli doğal gübre sağlar.
Örtü bitkileri – büyüme mevsimleri arasında veya nadasa bırakılan tarlalarda toprak sağlığını iyileştiren ve erozyonu en aza indiren 17 farklı çiçekli bitki – her ilkbaharda arazinin yaklaşık yarısına ekilir. Bu bitkiler fotosentez yoluyla oksijen ve glikoz üretmek için güneş ışığı, su ve atmosferdekiCO2′ yi kullanıyor. “Bu süreç toprağın besin içeriğini ve dolayısıyla mahsul verimini artırabilir. Sağlıklı topraklar sağlıklı bitkiler, dolayısıyla sağlıklı insanlar ve sağlıklı bir gezegen sağlar” diyor Tigges.
Yaz aylarında bu örtü bitkileri bir arı çayırı görevi görüyor. Böcekler minnettar ve şirketin kendi arı kovanlarından ikisinde bal üretiyorlar. Milano tesisindeki iki çalışan (Rusti Janis, Bakım ve Morgan Zillman, İK) arıcı olarak özel eğitim almış ve kovanlara kendileri bakıyor. Sahanın diğer altı hektarlık kısmında ise geleneksel yöntemlerle tarım yapılıyor. Buna çalışanlar tarafından bakılan bir bahçe de dahildir. Çayırlar sonbaharda biçiliyor, ancak bitki kalıntıları kaldırılmıyor. Bu da toprağa kış için doğal bir yalıtım katmanı sağlıyor. Tarım alanları, toprağa yenilenme evreleri sağlamak amacıyla her üç ila beş yılda bir geleneksel ekim ile çiçekli çayırlar ve örtü bitkileri arasında rotasyona tabi tutulmaktadır.
Tigges, “Bu proje tesisimizde gerçek bir ekip çalışmasıydı – baş bakım departmanından bahçenin bakımını yapan çalışanlara ve bina genelinde ve topluluk içinde bir dizi başka insana kadar” diyor.
The Chef’s Garden:
The Chef’s Garden, 30 yılı aşkın bir süredir dünyanın en seçkin şeflerine doğrudan çiftlikten yüksek kaliteli spesiyaliteler sunmaktadır. The Chef’s Garden, yenilikçi teknoloji ile birlikte geleneksel rejeneratif tarım yöntemlerini kullanmaktadır. Corteco ile birlikte The Chef’s Garden, Milano’daki Corteco dağıtım merkezini çevreleyen on iki hektarlık bir alanda tarım yapmaktadır.
