A milánói Corteco (USA) képviseli a Freudenberg Sealing Technologies (FST) vállalatot a Freudenberg csoport általános „Mindannyian vigyázunk!” versenyén. A Corteco a „The Chef’s Garden”-nel együtt mintegy tizenkét hektáros területen zöldövezetet alakított ki az Egyesült Államok Ohio államában található szerelési és elosztóközpontja körül. A közös cél: aszénlábnyom csökkentése, valamint a regeneratív mezőgazdaság, az egészséges talaj és az egészséges táplálkozás tudatosítása a dolgozók és a társadalom körében.
Freudenberg immár 23 éve szervezi az évente megrendezett „Mindannyian vigyázunk!” versenyt. A 2025-ös év elején 21 FST telephely 40 projektet nyújtott be (318 az egész Freudenberg csoportban), amelyek célja a munkahelyi biztonság és a munkavállalók egészségének javítása vagy a környezetvédelem volt. Áprilisban az FST győztes csapatai bemutatták projektjeiket a végső FST WATC zsűri előtt. A zsűri végül a milánói Corteco (USA) projektjét választotta ki, amely a Freudenberg-csoport júniusban megrendezésre kerülő általános versenyén képviseli majd az üzletágat.
A milánói Corteco csapatának projektje egy példa arra, hogy az FST sokféleképpen éli meg a fenntarthatóságot. A hagyományos mezőgazdaság számos „vegyszeres klubjával” ritkán járul hozzá a talaj minőségének javításához. Ha a talajokat hosszú távon vegyszerekkel kezelik, az negatív hatással van az éghajlatra, a növényekre, az emberi táplálkozásra és a méhpopulációra.
2022-ben a Corteco egyesítette erőit a „The Chef’s Garden”-nel (lásd az információs dobozt), hogy zöldövezetet hozzon létre a milánói pótalkatrész-elosztó központja körül, mintegy tizenkét hektáros területen. A közös cél: aszénlábnyom csökkentése, valamint a regeneratív mezőgazdaság, az egészséges termőföldek és az egészséges táplálkozás tudatosítása a munkavállalók és a társadalom körében. „Minél jobb a talaj, annál több mikroorganizmus él benne. Ezek pedig jobb terméshozamot biztosítanak” – magyarázza Nichole A. Tigges, a Corteco Észak-Amerika folyamatos fejlesztésért felelős vezetője. A mikrobák hasznosítják a szerves anyagokat, hogy javítsák a növényzet minőségét a jövőbeli betakarításhoz és gazdagítsák a talajt. Ez viszont szén-dioxidot tárol, és kiváló minőségű természetes trágyát biztosít.
Minden tavasszal a parcella mintegy felén takarónövényeket – 17 különböző virágos növényt, amelyek javítják a talaj egészségét és minimalizálják az eróziót a vegetációs időszakok között vagy a parlagon heverő területeken – vetnek. Ezek a növények a napfényt, a vizet és a légkörből származóCO2-t hasznosítják, hogy fotoszintézis útján oxigént és glükózt állítsanak elő. „Ez a folyamat javíthatja a talaj tápanyagtartalmát és ezáltal a terméshozamot. Az egészséges talaj egészséges növényeket biztosít, amelyek viszont egészséges embereket és egészséges bolygót biztosítanak” – mondja Tigges.
Nyáron ezek a takarónövények méhlegelőként szolgálnak. A rovarok hálásak és mézet termelnek a vállalat két saját méhcsaládjában. A milánói telephely két alkalmazottja (Rusti Janis, karbantartó, és Morgan Zillman, HR) speciális méhészképzésen vett részt, és ők maguk gondozzák a kaptárakat. A telephely többi, mintegy hat hektárnyi területét hagyományos módon művelik. Ez magában foglal egy kertet is, amelyet az alkalmazottak gondoznak. A réteket ősszel lekaszálják, de a növényi maradványokat nem távolítják el. Ezáltal a talaj természetes szigetelőréteget kap a télre. A mezőgazdasági területeket három-ötévente váltogatják – hagyományos művelés kontra virágos rétek és takarónövények -, hogy a talajnak regenerációs fázisokat biztosítsanak.
„Ez a projekt igazi csapatmunka volt a telephelyünkön – a vezető karbantartó részlegtől kezdve a kertet karbantartó alkalmazottakig és számos más emberig az épületben és a közösségen belül” – mondja Tigges.
A séf kertje:
A The Chef’s Garden több mint 30 éve szállítja a világ legigényesebb séfjeinek a kiváló minőségű, közvetlenül a gazdaságból származó különlegességeket. A Chef’s Garden a hagyományos regeneratív gazdálkodási módszereket innovatív technológiával kombinálva alkalmazza. A Cortecóval közösen a The Chef’s Garden egy tizenkét hektáros területet művel a Corteco milánói elosztóközpontja körül.