{"id":8897,"date":"2023-12-01T12:10:00","date_gmt":"2023-12-01T11:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sw.fst.com\/magazine\/?p=8897"},"modified":"2023-12-06T11:00:10","modified_gmt":"2023-12-06T10:00:10","slug":"sostenibili-con-i-partner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sw.fst.com\/magazine\/it\/2023\/12\/sostenibili-con-i-partner\/","title":{"rendered":"Sostenibili con i\u00a0partner"},"content":{"rendered":"\n

Freudenberg Sealing Technologies (FST) si \u00e8\u00a0prefissata un obiettivo: eliminare completamente le emissioni di CO2 entro e\u00a0non oltre il 2045. Per questo motivo, l\u2019azienda ha iniziato, tra le altre cose, ad analizzare i\u00a0processi e\u00a0le macchine per rendere la produzione pi\u00f9 rispettosa dell\u2019ambiente. FST, per\u00f2, non \u00e8\u00a0operativa solo nei capannoni della fabbrica. Sui quindici ettari di terreno circostanti il centro di distribuzione Corteco di Milan, in Ohio, FST sta realizzando, insieme a\u00a0un partner locale di lunga data, la The Chef\u2019s Garden, una cintura verde che \u00adridurr\u00e0 la quantit\u00e0 di anidride carbonica.<\/p>\n\n\n\n

La partnership tra i due esiste dal 2010, quando Corteco si rivolse per la prima volta alla The Chef\u2019s Garden, un\u2019azienda agricola orientata alla sostenibilit\u00e0, per organizzare eventi di team building. Durante gli eventi, le squadre hanno lavorato, ad esempio, con uno chef di fama mondiale alla preparazione di un menu di varie portate utilizzando solo ingredienti sani e locali. In questo modo, i team capiscono come si sono reinventati i pionieri della famiglia proprietaria dei Jones negli ultimi trent\u2019anni. Oggi riforniscono gli chef e i ristoranti migliori al mondo, compresa la The Chef\u2019s Garden, con prodotti speciali di lunga durata, alta qualit\u00e0, estremamente saporiti e con valori nutrizionali
bilanciati direttamente dalla loro azienda agricola.<\/p>\n\n\n\n

Quando, nel 2018, si resero improvvisamente disponibili trenta ettari di terreno agricolo, FST riconobbe questa opportunit\u00e0 unica per rafforzare ulteriormente la propria partnership con The Chef\u2019s Garden e, allo stesso tempo, avvicinarsi al proprio obiettivo di sostenibilit\u00e0 con un approccio estremamente verde. Insieme, The Chef\u2019s Garden e Corteco di Milan hanno puntato sull\u2019agricoltura rigenerativa con l\u2019obiettivo di migliorare il terreno, aumentare il tenore di nutrienti delle verdure e migliorare la sapidit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

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Il team Corteco \u00e8 sinonimo di futuro sostenibile: in prima fila seduti (da sinistra) Doug Barnes, Andrew Ciszczon, Brittney Lewis, nella fila dietro in piedi (da sinistra) Rastislav Janis, Rhydian Ilg, Lucia Griggs e Nichole Tigges.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Raccolta per un futuro sostenibile<\/h2>\n\n\n\n

Su circa la met\u00e0 dell\u2019appezzamento sono state messe a dimora diverse colture di copertura. Le colture di copertura vengono coltivate con l\u2019obiettivo di migliorare le condizioni di salute del suolo e ridurre al minimo l\u2019erosione tra i periodi di vegetazione o sui campi a maggese. Queste piante sfruttano la luce del sole, l\u2019acqua e l\u2019anidride carbonica dell\u2019atmosfera per produrre ossigeno e glucosio mediante la fotosintesi. \u201cIl processo permette di migliorare il profilo nutritivo e la resa produttiva delle piante coltivate. Questo andr\u00e0 a beneficio della salute di piante, animali e persone nella nostra comunit\u00e0\u201d, spiega Kimberly Hilling, HR Manager di Corteco North America. \u201cQuello che rende la cosa ancora migliore \u00e8 che le colture di copertura di questi quindici ettari di terreno vengono impollinate da api di alveari propri, di cui si occupano i e le dipendenti di FST. Gli altri quindici ettari sono coltivati in modo tradizionale. In questi quindici ettari \u00e8 compreso anche un giardino curato dai collaboratori e dalle collaboratrici\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Recentemente, The Chef\u2019s Garden ha preso in esame l\u2019intero suolo organico dello stabilimento \u00adCorteco e ha presentato i risultati all\u2019organico unitamente a un\u2019informazione generale sull\u2019agricoltura rigenerativa.<\/p>\n\n\n\n

Durante la presentazione, l\u2019agricoltore Bob \u00adJones di The Chef\u2019s Garden ha ricordato ai collaboratori e alle collaboratrici quanto sia importante un terreno sano per garantire un rapporto altrettanto sano tra tutti gli esseri viventi.<\/p>\n\n\n\n

Uno sguardo al futuro<\/h2>\n\n\n\n

I e le dipendenti Corteco di Milan presumono che i risultati dei metodi di coltivazione rigenerativa saranno visibili gi\u00e0 nel 2024. Nello stesso anno sar\u00e0 disponibile anche l\u2019analisi della quantit\u00e0 di CO2 di cui viene privata l\u2019atmosfera dalla copertura \u00advegetale.<\/p>\n\n\n\n

Hilling: \u201cLo stabilimento di Milan \u00e8 leader nel mercato indipendente dei ricambi per auto. Serve i propri clienti e le comunit\u00e0 come partner responsabile, sostenibile e a lungo termine. Ora, grazie alla nostra collaborazione con The Chef\u2019s Garden, possiamo elevare questo rapporto a un nuovo livello per garantire benefici duraturi per la salute\u201d.<\/p>\n

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