{"id":13953,"date":"2025-07-03T08:50:26","date_gmt":"2025-07-03T06:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/sw.fst.com\/magazine\/2025\/07\/servizio-espresso-per-espresso-co\/"},"modified":"2025-07-23T17:30:07","modified_gmt":"2025-07-23T15:30:07","slug":"servizio-espresso-per-espresso-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sw.fst.com\/magazine\/it\/2025\/07\/servizio-espresso-per-espresso-co\/","title":{"rendered":"Servizio espresso per espresso & co."},"content":{"rendered":"\n

Il centro di riferimento per l’industria delle guarnizioni speciali ha ottenuto nuovi ordini nell’industria alimentare e delle bevande.<\/strong><\/p>\n\n

Il mercato \u00e8 impegnativo come pochi altri. Nelle diverse applicazioni dell’industria alimentare e delle bevande, l’attenzione principale \u00e8 rivolta alla massima sicurezza del prodotto, grazie a materiali speciali e geometrie resistenti meccanicamente e chimicamente, in un design igienico. Temperature estreme, pressioni elevate, grassi, acidi, mezzi ad alto attrito e agenti e metodi di pulizia impegnativi pongono le guarnizioni di fronte a prove difficili. <\/p>\n\n

Non si deve permettere alle sostanze nocive di fuoriuscire dai materiali di tenuta, n\u00e9 ai microrganismi di accumularsi in spazi morti indesiderati. Negli impianti di imbottigliamento delle bevande \u00e8 importante anche evitare il trasferimento di sapori da un lotto all’altro: L’acqua minerale imbottigliata oggi non deve avere il sapore della limonata dolce lavorata ieri. Anche i requisiti normativi sono molto importanti. Sono particolarmente severi nell’industria alimentare e delle bevande. In tutto il mondo \u00e8 necessario rispettare un’ampia gamma di conformit\u00e0 per i materiali utilizzati, alcuni dei quali variano da regione a regione del mondo e cambiano frequentemente. Ma pi\u00f9 alte sono le richieste, maggiori sono le opportunit\u00e0 per uno specialista delle tenute come Freudenberg Sealing Technologies (FST). I migliori esempi di questo sono gli attuali ordini che il Lead Centre (LC) Special Sealing Industry (SSI) ha ricevuto da due importanti clienti del settore: Thermoplan e Alfa Laval. <\/p>\n\n

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Frank Lauer (a sinistra) e Tobias Wei\u00dfenberger presso il Centro di riferimento per l’industria delle guarnizioni speciali di Reichelsheim<\/figcaption><\/figure>\n\n

Maniche XP per Thermoplan<\/strong><\/p>\n\n

Thermoplan \u00e8 un produttore svizzero di macchine da caff\u00e8 professionali per hotel e ristoranti. Tra le altre cose, l’azienda equipaggia la pi\u00f9 grande catena di caffetterie del mondo. Nelle sue filiali, ogni giorno vengono preparate migliaia di tazze di questo popolare cocktail come americano, espresso, cappuccino, latte macchiato e molti altri. Per fare questo, la camera di erogazione delle macchine da caff\u00e8 deve essere sigillata – in modo affidabile e permanente, tazza dopo tazza. Una perdita nel pistone, che comprime la polvere di caff\u00e8 nella camera di erogazione e la sigilla durante l’erogazione, potrebbe significare: “Questa filiale rimarr\u00e0 chiusa oggi”. <\/p>\n\n

“In precedenza, un concorrente forniva questa guarnizione. Tuttavia, aveva perso l’approvazione per il suo elastomero e non era in grado di offrire un materiale sostitutivo adeguato”, spiega Tobias Wei\u00dfenberger, Product Manager LC SSI. Nella sua “Hygienic Line”, FST aveva un materiale collaudato che poteva sopportare gli elevati carichi della camera di cottura e soddisfare le normative di tutte le regioni del mondo: Fluoroprene\u00ae<\/sup> XP. <\/p>\n\n

Lo sviluppatore del prodotto Frank Lauer riferisce: “Tutto \u00e8 stato estremamente urgente. Abbiamo trasformato i primi campioni da pezzi grezzi utilizzando Freudenberg Xpress\u00ae<\/sup>. Allo stesso tempo, abbiamo fatto di tutto per costruire uno stampo molto rapidamente. Siamo riusciti a consegnare i pezzi dello stampo entro tre settimane”. Utilizzando il metodo degli elementi finiti (FEM), il Lead Center \u00e8 stato anche in grado di calcolare una modifica ottimizzata della guarnizione per il nuovo manicotto, in collaborazione con la funzione aziendale Freudenberg Technology Innovation (FTI). <\/p>\n\n

Questo rapido tour de force ha dato i suoi frutti: FST non solo si \u00e8 aggiudicata il contratto principale, ma \u00e8 anche coinvolta in altri tre progetti di sviluppo Thermoplan. “\u00c8 stato il classico ‘Innovare insieme’ tra il nostro centro di comando e il cliente, la nostra societ\u00e0 di vendita in Svizzera, Freudenberg Xpress, FST Toolmaking e FTI”, afferma Wei\u00dfenberger. <\/p>\n\n

Connessioni a flangia per Alfa Laval<\/strong><\/p>\n\n

Lo stesso vale per il successo di vendita del lead center SSI con Alfa Laval, un produttore scandinavo di componenti per impianti di imbottigliamento di bevande, tra le altre cose. Anche in questo caso, FST \u00e8 riuscita a sostituire un concorrente. Le guarnizioni delle flange utilizzate come connettori per tubi non potevano soddisfare la “tripla conformit\u00e0” richiesta dal cliente. Ci\u00f2 significava che non erano pi\u00f9 conformi alle normative di settore applicabili contemporaneamente in America, Europa e Cina. <\/p>\n\n

“Quando il contratto \u00e8 stato rinnovato, i nostri campioni hanno ottenuto i migliori risultati nei test del cliente”, riferisce Lauer. In questo caso, la carta vincente \u00e8 stata un materiale EPDM della “Hygienic Line” di FST. Questo materiale viene ora utilizzato in 15 diverse dimensioni di flangia da Alfa Laval. “Ora siamo in lizza anche per altri progetti con questo cliente. I rapporti commerciali sono sempre pi\u00f9 stretti”, spiega Wei\u00dfenberger. <\/p>\n\n

Sia per Thermoplan che per Alfa Laval, \u00e8 stato utile per la LC SSI il fatto che entrambi i clienti lavorassero gi\u00e0 con altri centri FST. Thermoplan, ad esempio, si affida anche agli O-ring di Freudenberg, mentre Alfa Laval utilizza i diaframmi. <\/p>\n\n

Chiunque abbia domande sui prodotti pu\u00f2 contattare Stefan.Huser@fst.com, Mikkel.Kornerup@fst.com, frank.lauer@fst.com o Tobias.Weissenberger@fst.com.<\/p>\n\n

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